牛蛙作为近些年忽然飞速兴起的网红水产品,因其饲养成本低、产量大、蛋白质转化率高,饲养报答可观等多项长处,让渐渐的变多的餐饮品牌看到“蛙”类商场宽广的开展前途,也让牛蛙饲养业步入一个开展的黄金期。
2021年水产职业具有品牌效应的前几名蛙来哒、蛙小侠、咏蛙、哥老官……等连锁餐饮品牌门店总数已超2000家,且依然出现敏捷添加的趋势,奠定了牛蛙全国化消费的开展格式,跟着竞争力的渐渐地添加,品牌效应的优势逐渐凸显,在这多家头部蛙类品牌中尤以蛙来哒开展势头最猛,且十多年来坚持长红。
作为水产职业的头部品牌,近些年蛙来哒活跃促进和推进牛蛙饲养各流程的标准化、标准化、安全化和绿色化。在蛙来哒食品安全需通过三道检测程序:①在牛蛙饲养源头需先进行细心的检测,产品合格后才干进行捕捉②产品送到库房后再次检测合格才干配送到相应门店。③在各门店会进行抽检,全部的检测均由第三方专业查验测验组织进行。
蛙来哒从供应链的源头开端,全部严厉按标准化去操作,坚持各方面重重把关,创始人罗浩先生曾说过:“食品安全是底线也是红线。”蛙来哒一向将食品安全视作要点,在蛙来哒抽检全都通过第三方人员把控,抽检合格率能达98%以上。
蛙来哒多年来致力于推进牛蛙工业的健康向上开展,既是职业深耕者,也是守护者,更是起带头作用的领军企业。回来搜狐,检查更加多